Comme nous vous l’avions montré précédemment, la cuisine péruvienne est aujourd’hui reconnue et appréciée aux quatre coins du monde, grâce à ses produits, aussi exceptionnels que tout ce que le pays a à offrir. Elle fait la fierté de tous les Péruviens, et encore plus cette semaine, suite à la publication du classement des 50 […]

La gastronomie péruvienne de plus en plus connue elle est parmi les meilleures et les plus diversifiées au monde due à la particularité géophysique du pays, le mélange des races, des cultures et l’adaptation de cultures millénaires à la cuisine moderne. Cuisine au milles couleurs et saveurs qui vous surprendra par la qualité de ses […]

La fête de la Virgen de la Candelaria, Sainte Patronne de la ville de Puno (carte ci contre) se déroule dans la première quinzaine du mois de février de chaque année. Il s’agit de la plus grande manifestation culturelle, musicale et de danse du Pérou et est même une des fêtes religieuses les plus importante […]

Le lac Titicaca est un des lieux touristiques les plus surprenants et mystérieux de l’Amérique Latine. Ses eaux abritent une population majoritairement indigène qui garde encore toutes les traditions de l’Empire Inca. Ce site représente un des lieux les plus emblématiques de la Culture Inca et ses mystères continuent encore de nous surprendre…     […]

La ville de Trujillo, située sur la côte nord du Pérou, est encore très peu connue par les touristes. Mais cela risque de changer rapidement dans les prochaines années, dû à ses richesses et à ses nombreux attraits. Trujillo est la 3ème ville la plus importante du pays. Elle doit sa fondation au fameux conquistador […]

L’année 2010 est encore une victoire pour l’économie péruvienne, et tout particulièrement pour son tourisme. En effet, le nombre de voyageurs à destination du berceau des civilisations incas et pré-incas a dépassé celui de 2009, qui avait déjà enregistré une augmentation par rapport à 2008, et ce, malgré la crise économique et l’épidémie de grippe […]